傳統甜甜圈雙胞胎才是王道 蘆洲小吃介紹

台灣各式各樣的熱門甜甜圈：脆皮甜甜圈、糖霜甜甜圈、小米甜甜圈等等，吃來吃去我還是最愛這一味「中式甜甜圈」！美式的創新、日式的精緻、台式的就是讓人懷念，簡單樸實的炸麵糰裹上糖粉，就是兒時記憶中最美味的課後點心，大人小孩都沒辦法抗拒的傳統美味。

sansan家附近就有一家開了27年的甜甜圈攤販，每天現做的麵團，現炸起鍋後擺在保溫箱裡，滿滿的堆疊，像個誘人的黃金寶箱，一到下午就被課後的小朋友和附近鄰居一掃而空！(延伸閱讀：【Bella雜誌】台北9家好吃甜甜圈之一：美濃泰涼｜大同區小米甜甜圈、鳳梨清冰)

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蘆洲在地老字號小吃 傳統甜點中式甜甜圈

這間在蘆洲仁愛國小旁邊，民族路與水湳路轉角的小攤販，每次經過眼睛都離不開那一櫃金黃色的甜甜圈，除了現炸甜甜圈外，旁邊的蔥抓餅攤販也是人氣小吃，超適合當作小朋友課後的小甜點。

傳統台式小點心在我的兒時記憶中，是和媽媽一起去市場買菜時最期待的部分，買完菜，接這就是買點心！甜甜圈、雙胞胎、紅豆餅、大餅等等，心中最美味的甜點還是這些小時候的記憶。

今天sansan下午1點多在家打文章打到肚子餓，突然想起附近的甜甜圈，抓起相機開心的出門去！

前往甜點的路上真的很難忍著嘴邊的笑容耶，甜點就是帶來幸福的美食（歡呼）

剛好老闆剛炸一批起鍋，胖乎乎、圓滾滾的，療癒呀！

老闆的神默契！

我抓起相機對著在裹糖粉的手，老闆就定格讓我拍，立刻被暖到！ok～還有誰沒被圈粉的？糖粉幫你多裹兩圈啦！通通都快來買～

旁邊還沒下鍋白白圓潤的麵團，可愛到融化我的心！

每天早上現做，就這樣做了27年，老闆說：「現在假日沒做了，老了～哈哈」我都還沒活27年耶！！老闆這一炸，就是27個年頭，必須得封他為「蘆洲炸甜甜圈大王」

甜甜圈、雙胞胎、酸菜包、紅豆包、芋頭包：$12

小球球甜甜圈（我自己取的）：$10（5顆）

熱狗沙拉：$25

帶走一包小球球、一顆甜甜圈和一條熱狗沙拉，這次是我第一次買熱狗沙拉，抱持嚐鮮得心態試試看。

小球球跟甜甜圈相比，炸的面積更多、糖粉也可以沾得更多，完全是甜甜圈的升級版！

更關鍵的是可以買一包和朋友分著吃，一人一兩顆，嚐點甜滋滋的味道，但不會吃下太多熱量，真的很棒～

冷掉還是一樣酥脆的外皮，咬下去都是炸麵粉香和滿嘴糖粉的幸福感。

最讓我驚訝的是熱狗沙拉，炸麵包擠上美乃滋，包入熱狗、水煮蛋、和兩片小黃瓜，美乃滋的量剛剛好，沒有想像中的油膩，大小也能一口咬下，超級加分！

最關鍵的真的是那個美乃滋的量，不多不少，吃起來甜甜的又加上水煮蛋和小黃瓜的清爽，麵團也是100分，軟軟的口感和濃濃的麵粉香，我非常喜歡。

這個攤販就在蘆洲仁愛國小旁邊，以前散步經過都看到是收著的，後來才知道下午國小一放學，老闆大概就可以準備收攤了（笑）

小朋友的最愛當然會被掃空！建議在小朋友們猛虎出閘前，趕快去拎一包回家～！

跟精緻的甜點、蛋糕相比，sansan還是更鍾情於台式的傳統小點，就是那種純粹的材料搭配，麵粉、糖粉、紅豆/芋頭餡等，銅板價格就能享受人間美味。

不管身在何處，都會情不自禁的去尋找傳統點心的記憶，你也是嗎？
快去家裡附近繞繞，搞不好也會意外發現轉角的傳統攤販在向你招手！

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地址：新北市蘆洲區民族路377號（湯瑪士親子兒科診所外面）
時間：一到五 中午～完售

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