時飴Approprié 媲美Lady M高人氣千層蛋糕 內用座位超美!台北必吃甜點開箱|sansan吃台北

VOGUE、ELLE推薦 時飴Approprié 中山站千層蛋糕

中山區赤峰街的超高人氣甜點『時飴Approprié』,只要提到這家店,立刻會激發少女心的尖叫!以超美的千層蛋糕外型以及天堂般綿密滑順的口感在IG上爆紅,引起千層控的瘋狂朝聖,不定期推出的限量人氣口味甚至一開店就秒殺!

今天sansan終於有幸吃時飴的千層蛋糕!而且還人品爆發剛好有內用座位~(撒花)
還沒吃過時飴Approprié的朋友,如果也想在超美的內用座位用餐,推薦下午四點後去碰碰運氣唷!

時飴Approprié FB → 請點這
時飴Approprié IG → 請點這
時飴Approprié 官網 → 請點這
地址:台北市中山區赤峰街8巷22號
時間:週三~日13:00-18:00 (週一週二公休)

▌ 歡迎加入sansan FB IG唷!

排隊也要等到的超美內用座位!中山站人氣甜點、下午茶|時飴Approprié

時飴Approprié 位在有許多特色小店的赤峰街上,搭乘捷運至中山站,從5號出口步行約5分鐘可以抵達!店面原本只提供千層蛋糕的預訂及取貨服務,現在多了內用區可以與姐妹坐下來享用切片千層蛋糕~

小小的店面使用大量的純白色系軟裝,搭配一整面時飴的品牌藍牆面,簡約清新的風格很有設計感!怎麼拍都非常好看!陸續也看到好多人經過時,特別在門口的高腳桌拍照~

內用區限時60分鐘,低消一片蛋糕。座位區不多,三個圓形高腳桌,整間店最多容納7個人,sansan的朋友說她撲空了好幾次!今天終於有位子實在太感動~

層層綿密的滑順口感 讓千層控為之瘋狂的人氣甜點

時飴的千層蛋糕到底為什麼這麼紅?甚至可以媲美Lady M呢?

很久以前吃過Lady M的sansan雖然已經忘記味道所以無法比較(笑),不過時飴的用料真的是一分錢一分貨!嚴選優質的食材,不添加多餘的化學成分,雞蛋、鮮乳、日本麵粉、發酵奶油,簡簡單單卻一點都不馬虎,才能做出一層一層擄獲廣大甜點控的千層美味!

這天和朋友Yuki約好來時飴碰碰運氣,可能剛好是端午連假第一天,下午又有雷雨預報,我們就這麼幸運的獲得了窗邊的內用座位!
美麗的店員在忙完來取貨的客人後,立刻帶著平板幫我們點餐!

喜歡苦甜巧克力的sansan二話不說先挑了『比利時巧克力千層』
另一款則選了聽起來比較清爽的『柚香金萱茶千層』,切片蛋糕份量很大和Yuki一起分著吃,雙重滿足!

比利時巧克力千層

選用70%苦甜巧克力製成內餡,並灑上米歇爾可可粉,層層濃郁中,夾了法芙娜巧克力脆球,讓每一口都充滿驚喜。

sansan最喜歡的部份是中間夾的法芙娜巧克力脆球!綿密滑順的濃郁巧克力千層中,脆脆的巧克力脆球特別讓人驚喜!讓整體的口感更加豐富~
不喜歡太甜的但喜歡濃郁苦甜巧克力的朋友,選這個就對了!絕對大滿足!

柚香金萱茶千層

選用花蓮舞鶴獨特的金萱茶品種與柚子花混合烘焙而成的柚香金萱茶葉,能同時品嚐到金萱茶的溫厚奶香與柚子花的清新花香,兩者完美結合

柚香金萱茶乍看之下,感覺會帶有柚子的酸甜,實際上是使用金萱茶與柚子花混合烘培出的柚香金萱茶葉唷!所以很多人在問怎麼沒吃到柚香?其實是柚子花啦!
柔和的花茶風味與滑順的奶油結合出清新迷人的口味,sansan和Yuki都相當喜歡這款千層!入口的高級絲絨感與不甜膩的茶香,甘潤滑順讓人回味無窮~

微陰的午後,兩個人悠閒的享用柔軟的千層蛋糕,看著落地窗外建成公園裡遛狗、遛小孩的路人,幸福感油然而生~!

突然陽光穿透厚厚的雲層,撒下超美的金光,二話不說立刻端著蛋糕衝到室外捕捉難得的陽光

時飴全台宅配服務!外縣市的朋友也吃得到~

▌經典原味千層

餅皮上時飴approprie 堅持真材實料,手工直火製作,充滿香氣,使用法國及日本鮮奶油,內餡不甜膩,口感細緻最上層烤上一層亮晶晶的焦糖,甜中微苦,更提升了層次

時飴的招牌口味『原味千層』,有著無比柔軟的22層手工蛋皮,層層包覆滿溢的滑順鮮奶油,耗時費工的堆疊出最迷人的幸福甜點!

相較於巧克力與柚香金萱茶的口味,經典原味吃的是千層蛋糕特有的柔軟口感,蛋皮綿密、鮮奶油細緻,高級的口感不是那種草草吃過的小確幸甜點,而是每一口都能一層一層剝開你的心的幸福滋味(笑)

這次終於吃到IG收藏好久的時飴千層蛋糕,整體來說是可以久久享受一次的價格,但絕對是重要時刻可以安排的驚喜!如果想要送禮物給心儀的女孩,請筆記下來!到時飴拎一顆女孩喜歡的口味,絕對能融化她的心唷!

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時飴Approprié IG → 請點這
時飴Approprié 官網 → 請點這
地址:台北市中山區赤峰街8巷22號
時間:週三~日13:00-18:00 (週一週二公休)

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