:sansan /台北美食/ 新光三越A11 新高軒 台北高人氣咖哩飯推薦

微辣正對味 新高軒牛肋條咖喱飯 好吃到續醬!

連續一周的豪雨,終於停啦(開心)sansan和朋友趁著僅剩一天好天氣的假日,一起去ATT4Fun晃晃
,順道去信義A13 Apple直營店看看最新推出的 iphone 11。不知道是不是因為大家都來一賭Apple新機的風采,今天信義區的人潮特別的多!

新高軒 南西店 2020/6/6~6/12 慶開幕!消費咖哩飯享9折優惠!

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sansan是第一次進去 信義A13 Apple直營店,今天的Apple信義A13真的是萬人鑽動。在館外就立刻看到一些人拿著新機在試拍了!聽說綠色iphone 11是第一個售完的~~sansan好不容易等到展示桌的空位,立刻摸摸iphone 11 pro測試了相機的廣角和望遠功能,真的很厲害~ 腿瞬間被拉長了(重點誤)

sansan被直營店的樓梯吸引(笑)手感非常滑順,像以前公園裡磨石溜滑梯的觸感!由於近期想換電腦又想輕盈方便,也順便看了ipad air以及ipad pro。

知名排隊咖哩「新高軒」 值得等待的上等美味!

逛完信義A13 Apple直營店,我們到新光三越A11地下2F美食街覓食~繞了一遍又一遍,選擇障礙的兩人一直無法做選擇(笑)最後依著有肉的原則,選了這間7月剛開幕的新高軒

美味滋養 肉質上等 最上咖哩

新高軒 新光三越A11

新高軒 官方FB → 請點這
新高軒 官方IG → 請點這

地址:台北市信義區松壽路11號B2(新光三越A11店)
營業時間:周日至周四11:00-21:30 (最後點餐21:00)
周五周六11:00-22:00 (最後點餐21:30)
電話:02-8780-1000
*低消一份餐點,國小以下孩童免低消,酌收10%服務費

新高軒 的裝潢充滿昭和風格,處處都有細節,從隨性的水泥刷牆、木製方格天花板、藤編裝飾桌、到牆上掛的插畫圖(仔細一看可以找到豬雞牛三種主食材和台北101的插畫呢~超可愛)
黑與棕色的簡約色調中,富含滿滿的懷舊韻味,讓sansan不禁想起網路上看到有趣的創始故事(笑)一定要分享給你們!

『創始人於幾年前的日本旅行中,無意間在神保町百年歷史舊書店中,找到明治時代日本早期製作咖哩的相關書籍。開啟了創始人的瘋狂研究食譜之路,並依樣畫葫蘆地研發出一套全新的咖喱套路!美妙的滋味讓他毅然決然地將積蓄全部砸下, 2017 第一家新高軒就這樣誕生了!』

新高軒的菜單雖然選擇不多,但顯得更專精在咖哩本身!(每家分店提供不同菜單)sansan的選擇障礙也輕易被解決~!只要選擇想要什麼肉就好(開心)
咖哩的部分提供牛肋條、雞腿肉、半筋半肉、炒蝦仁、壽喜燒牛肉,配料有溫泉蛋、溏心蛋(2選1)很貼心地可以選擇不加蔥花或洋蔥絲!

本來sansan很想試試牛半筋半肉($290),但已經賣完了(可惜)後來點了牛肋條咖哩飯($290),店員說就是少了牛筋而已~朋友點了牛雞綜合咖哩飯($290),我們都選擇溏心蛋。

等上餐的時間很長~~~來介紹一下每桌都有,很漂亮的一瓶辣椒油!很像裝香水的玻璃瓶子,真想收藏一個~聞起來香香的,聽朋友說吃起來也香香的(笑)

一吃就迷上的新高軒咖哩醬! 多層次的辛辣風味

牛筋咖哩飯終於來拉~端上來就聞到好香的咖哩味!新高軒的咖哩是辛香味較凸出的濃郁風格,可以看到紅蘿蔔被打碎在醬汁中(但完全不會有紅蘿蔔的草味)牛肉燉的軟爛,撥開可以看到粉紅色的肉質~!

朋友的牛雞綜合也隨後也端上~馬上來吃一口,嘴裡放進一大塊牛肉~~~超滿足!牛肉非常入味軟爛!剛入口是香氣很足的咖哩味,和Q彈的米飯一起咀嚼後有一個迷人的辣勁,是怕辣的sansan也可以接受的微辣唷!

新高軒的獨家咖哩醬配上粒粒分明的米飯,每口都能完美呈現。軟嫩的牛肋條、香氣十足的米飯再加上濃郁的咖哩醬~~最後在來一口溏心蛋!層次豐富,既簡單又華麗的滋味,真的會一試成主顧 (下次再來試溫泉蛋!)

其實sansan的朋友一開始是覺得分量似乎沒有很多(?)果然一切都是錯覺阿~~那個咖哩醬太好吃!馬上就不夠配飯,新高軒 可以免費續醬唷 (好吃到舔碗)飽足感絕對十足! sansan吃得非常飽~飯還吃不完呢!

每份主餐皆附有黑糖蜜豆花~sansan太飽了,吃了兩口嘗嘗味道,黑糖蜜很香完全不會死甜,跟豆花絕配,沒想到豆花跟咖哩飯也可以非常搭呢!

總結以上~新高軒的咖哩深得我心!sansan很愛咖哩,也很挑咖哩~新高軒咖哩有9.5分! (滿分10)
希望之後可以開發新的好吃的咖哩,介紹給大家去品嘗唷~

新高軒 官方FB → 請點這
新高軒 官方IG → 請點這

地址:台北市信義區松壽路11號B2(新光三越A11店)
營業時間:周日至周四11:00-21:30 (最後點餐21:00)
周五周六11:00-22:00 (最後點餐21:30)
電話:02-8780-1000
*低消一份餐點,國小以下孩童免低消,酌收10%服務費

新高軒資訊

新高軒創始店
:營業時間-週一至週日 12:00-14:00、18:00-21:00
:地址-台北市大安區市民大道四段8號

新高軒ATT 4 Recharge
:營業時間-週一至週日 11:00-22:00
:地址-台北市中山區敬業三路123號5樓

新高軒信義A11
:開幕時間-周日至周四11:00-21:30 、周五周六11:00-22:00
:地址-台北市信義區松壽路11號

新高軒南西店
:地址-台北市中山區南京西路15號 (新光三越三館B1)

新高軒台中店
:營業時間-週一至週日 12:00-14:00、18:00-21:00
:地址-台中市北區太平路75巷4號

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